Fruitsalade is vooral in de zomer erg lekker, maar ook bij deze salade zijn er een paar dingen die je moet weten.
Deze soort salade kun je bij bijna alles eten, je kunt deze bijvoorbeeld als bijgerecht, maar ook als dessert of voorgerecht eten.
De fruitsalade wordt meestal met echt tropische fruitsoorten gemaakt, mar je kunt eventueel de salade natuurlijk ook met Hollandse fruitsoorten maken. Bij voorkeur echter zacht fruit, dus fruitsoorten die je bijna altijd alleen in de zomer kunt kopen.
Het is natuurlijk ook mogelijk om fruit uit het blik te halen, maar vers en rijp vinden we altijd lekkerder.
We hebben hier dus een recept met vers fruit, en let ook hier erop, hoe verser hoe lekkerder!
Variaties
Deze salade kun je op veel verschillende manieren maken, dus ook met veel ingrediC+nten variC+ren.
Het is dus mogelijk dat je verschillende fruitsoorten gebruikt, je kunt zelfs overgebleven fruit voor dit soort van salade gebruiken.
Hoe Fruitsalade maken?
Dit gerecht, dus de zomerse fruitsalade, is genoeg voor 4 personen.
Ingrediënten
250 Gram Aardbeien
2 Kiwi’s
1 Ananas
250 Gram Rode druiven
4 Eetlepels Honing
Bereiding
- Als eerste schillen we de ananas, hiervoor snij je de bovenkant en de onderkant eraf.
- Snij dan aan de zijkanten de schil eraf. Je kunt de ananas nu in stukjes snijden. Maar vergeet niet het harde binnenste gedeelte van de ananas eruit te snijden.
- Doe de stukjes het beste in een schotel of in een bak.
- Schil nu ook de kiwi’s en snij deze in stukjes.
- Was als volgende de aardbeien onder koud water af, snij hier de kroontje, dus het blad eraf.
- De aardbeien kun je ook in stukjes, of wat ik persoonlijk het beste vindt, in plakjes snijden.
- Voeg de aardbei stukjes en de kiwi bij de ananas, die je al in je schotel of bak hebt zitten.
- Was de druiven goed onder de koude kraan af, halveer deze, en voeg de druiven bij de rest.
- Voeg de 4 eetlepels honing toe, en meng alles goed door elkaar.
- De fruitsalade kun je nu het beste in een grote schotel serveren.
