CategoriesVlees
Bavette op de bbq
Bavette op de bbq, vlees dat gesneden wordt uit de flank van het rund, en in het buitenland ook wel bekend als flank steak. Het is vlees dat in Nederland
Auteur: Barbecuen Team
CategoriesWelke bbq?
Gas bbq
Gas bbq, zeker niet de meest populaire manier om vlees en dergelijke te grillen, maar wel een hele makkelijke manier. Tuurlijk zullen velen de geur van de houtskool missen, maar
CategoriesGroente
Portobello op de bbq
Portobello op de bbq, een groot soort champignon die je perfect kunt bereiden op de barbecue. Anders dan andere paddenstoelen, die vaak niet echt groot zijn, kan deze paddenstoel zelfs
CategoriesVlees
Hotdog op de bbq
Hotdog op de bbq, een heerlijke knapperige worst op een broodje met mosterd en ketchup, en natuurlijk zuurkool. Zo hoort de hotdog gegeten te worden, alleen van de barbecue kom
CategoriesVlees
Gyros op de bbq
Gyros op de bbq, normaal gesproken een vleessoort, of liever gezegd vlees met een kruidenmix, dat je niet zomaar klaar zou maken op de barbecue. Maar als je dat op
CategoriesGroente
Knolselderij op de bbq
Knolselderij op de bbq, een groente met een typische smaak, en perfect geschikt als bijgerecht van de barbecue. Maar is wel één nadeel, want niet overal is deze groente al
CategoriesSaus
Champignonsroomsaus maken
Champignonsroomsaus maken, een heerlijke romige saus die vooral goed past bij de wat zwaardere vleessoorten, en een saus die je ook kunt eten als je niet aan het barbecueën bent.
CategoriesVlees
Varkenshaas op de bbq
Varkenshaas op de bbq, een vleessoort dat vak met de feestdagen in december gegeten wordt, en misschien wat minder bekend is als vlees voor op de barbecue. Maar dat wil
CategoriesDiversen
Marshmallows op de bbq
Marshmallows op de bbq, een lekker alternatief die je op verschillende manieren klaar kunt maken, en dat op eigenlijk alle barbecues. Overigens kunnen sommige bereidingsmethoden ook op een open vuur